Op vrijdag 5 tot en met zondag 7 september is het weer Lepelfeest!! Lepelfeest is het grootste Nederlandse festival van lepelsnijders en vershoutbewerkers. Een weekend vol workshops, demonstraties en presentaties voor beginners én gevorderden. 

Het festivalprogramma is inmiddels vastgesteld en bekendgemaakt. Bij mij kun je dit jaar de volgende workshops volgen:

Zaterdagochtend: Maatschepjes snijden

Maak een houten variant van je favoriete maatschep! In deze workshop snijd je een schepje met een specifieke inhoudsmaat, bijvoorbeeld 15 ml voor een koffieschepje of 5 ml voor een theeschepje. Ideaal voor in de keuken bij het bakken of koken. Je leert nauwkeurig uithollen, afpassen en afwerken, zodat je een functioneel én mooi lepeltje maakt dat precies de juiste hoeveelheid bevat en je met plezier gebruikt.

Zaterdagmiddag: de Willem Barentsz-lepel

Leer stap voor stap hoe je deze historische lepel met zijn karakteristieke vormen en details snijdt. Ontdek hoe je de overgang van de nek nauwkeurig vormgeeft, de holling van de kom soepel laat verlopen, de balans van de lepel optimaliseert en de decoratie aanbrengt. Deze workshop is perfect voor wie zijn vaardigheden wil uitbreiden met een uitdagend en historisch model.

Zondagochtend: Risotto-lepel snijden

Lepels met een gat? Jazeker! In deze workshop maak je een houten risottolepel met het klassieke roergat – ideaal om rijstgerechten luchtig en gelijkmatig te roeren. Ook voor sauzen of pap is deze lepel perfect: de punt aan het uiteinde van de kom maakt het gemakkelijk om in hoeken van de pan te komen.
Je leert hoe je het gat netjes uitsnijdt én de lepel stevig houdt. Extra leuk: dit model is een veelzijdige basis voor je eigen keukenset. Laat je het gat weg, dan heb je een fijne pollepel; snijd je er eentje in spiegelbeeld bij, dan heb je een prachtig slabestek. Na deze workshop ben je klaar voor jarenlang kookplezier!

Zondagmiddag: Patroon snijden met de halfronde guts

In deze workshop leer je hoe je met de halfronde guts de karakteristieke, decoratieve ‘nagelsnitt’ patronen in hout snijdt. We oefenen de basistechniek, bouwen stap voor stap een patroon op en vullen vlakken met ritme en herhaling. Daarnaast leer je hoe je eenvoudig rozetten optekent op je werkstuk. Deze workshop is ideaal voor wie zich wil verdiepen in de fijne kneepjes van nagelsnijwerk.

Wil je meer informatie over lepelfeest en de rest van het programma? Kijk dan op www.lepelfeest.nl

Een impressie van een vorig Lepelfeest:

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Carolina Smoorenburg (@carolinas_slojd)